kichererbsen-fenchel-salat mit aprikosen und orangen.

danke für eure lieben kommentare und glückwünsche zu meinem ersten bloggeburtstag. es freut mich wie bolle, daß ihr hier immer wieder gerne vorbeikommt. heute kommt bei mir ein leckerer salat ins weckglas, den ich in der greenbox entdeckt habe. daß das erste kochbuch von tim mälzer in mein kochbuchregal eingezogen ist, habe ich isabelle zu

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chickpea piccata & quinoa

mittwochsbox #6: als simone letzten donnerstag das neue mittwochsboxthema hülsenfrüchte bekannt gab, freute ich mich schon auf kichererbsen! die liebe ich und habe auch immer ein, zwei dosen oder getrocknete kichererbsen im schrank. ja ja, ich weiß, das erste bild hat euch auf die falsche fährte geführt. aber ich mag es und es passt ja

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kichererbseneintopf.

letzte woche hab ich es schon mal kurz angerissen, heute ist es soweit –  es startet eine kleine, aber feine kooperation. zoe und ich werden jeden montag abwechselnd aus unseren veganen kochtöpfen plaudern. zum aufwärmen gibt es heute erst mal – passend zu den minustemperaturen – einen wunderbaren eintopf, der nach einem spaziergang in der

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frage-foto-freitag & soulfood.

da ist er wieder, steffis frage-foto-freitag … here we go 1. gesehen, verliebt? bei caro entdeckt & schon verliebt – die schlüsselanhänger von 877 2. eine schnelle deko-idee? fällt mir auf anhieb nichts spannendes ein, außer den granatapfel als deko zu benutzen, bevor es sich die kerne auf meinem müsli gemütlich machen … 3. einer

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baked oven fries & avocado-kichererbsen-salat.

wer glaubt, ich verzehre mich schon am zweiten zuckerfreien tag nach törtchen, cookies oder anderen süßen leckereien, liegt völlig falsch. nö, ich träume gerade von diesen knusprigen, braungebrannten, superwürzigen gesellen, die ich am wochenende noch schnell gezaubert habe, bevor die kartoffel als nachtschattengewächs für „back to the roots“ von meinem speiseplan verschwand. ofenkartoffeln könnte ich

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frage-foto-freitag & couscoussalat.

auch am freitag den 13. haben steffi und okka wieder 5 fragen gestellt … der beste geruch dein becher/deine tassen deine sonnenbrille(n) welches buch liest du gerade/immer wieder? ich glaube, die frage, hab ich ein wenig verrafft, aber vielleicht zählt, dass ich mit john niven seit weihnachten anfangen will … 😉 was würdest du gern

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karfreitag – sunny day.

gestern bin ich durch die buchhandlung geschlendert, um mich in sachen schokolade inspirieren zu lassen. naja, hat nicht ganz geklappt – es ist ein neues kochbuch geworden. „world food café“ von carolyn & chris caldicott. die beiden briten haben auf ihren abenteurlichen reisen köstliche vegetarische rezepte gesammelt, nach denen sie in ihrem world food café

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