★ am meer bin ich glücklich. ich liebe es, mir vom wind an der küste ordentlich den kopf durchpusten zu lassen. das meer fasziniert mich, es erdet mich, es bringt mich runter. ich bekomme größte sehnsucht oder meerweh, wenn ich länger nicht am wasser war. gut, manchmal reicht auch ein see aus, um glücksgefühle aufkommen
griechischer bauernsalat mit tofu.
★ kalimera, ihr lieben mit der mittwochsbox #36 – länderküche griechenland. die länderküche in mones mittwochsbox führt uns heute nach griechenland. da denke ich zuerst an einen herrlich entspannten urlaub auf kreta. und danach an einen knackigen bauernsalat. den hab ich sowieso schon viel zu lange nicht mehr gegessen, also pack ich ihn heute in mones mittwochsbox. für eine schale griechischer bauernsalat mit tofu benötigt ihr ein paar blätter eichblattsalat rote zwiebelringe halbierte cherrytomaten pepperoni schwarze oliven gewürfelte gartengurke in würfel geschnittener veggie belle (eine leckere feta alternative)
chersonissos – crete.
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