bananen erdnuss frühstücksmuffins, healthy, vegan, superfoods, chia

bananen-erdnuss-frühstücksmuffins.

  ★ immer wenn ich meine küchenschränke öffne, muß ich an heike denken. auf relleomein sortiert das organisationsgenie alles weg, was nicht bei drei auf den bäumen ist – meine schränke hätten da auch bedarf … aber nicht nur das kann heike ganz hervorragend, sie schafft es auch regelmäßig, mir mit ihren fotos und rezepten

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rhabarberkuchen vom blech, vegan, nikesherztanzt, muttertag

rhabarberkuchen vom blech.

★ muttertag ist zwar schon wieder ein paar tage her, dennoch möchte ich euch den oberleckeren rhabarberkuchen nicht vorenthalten, der es vor zwei wochen auf den tisch meiner mutter geschafft hat. auf der suche nach einem rezept stolperte ich auf cakeinvasion über shias veganen und laktosefreien rhabarber-blechkuchen. eigentlich hab ich den kuchen eine woche vorher

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guinness chocolate cake mit jeder menge sonne.

★ zu geburtstagen bringe ich gerne kuchen mit. wenn ich verhindert bin, verspreche ich den kuchen trotzdem. so kam es, daß ich bei freunden mit zwei kuchen im rückstand war. um die anzahl nicht noch weiter unnötig in die höhe zu treiben, rief ich vor zwei wochen bei g. an, um mich mit zwei wunschkuchen

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apfelkuchen mit walnüssen und cranberries.

★ im büro lag vor kurzem meine gute landküche herum, auf deren titel ein wunderbarer kuchen mit der unterschrift mhhh, apfelkuchen prangte. die tollen fotos und rezepte liessen mir das wasser im mund zusammenlaufen (jede menge kürbis und kuuuchen). und als hätte er es geahnt, kommt der kollege mit frisch gelegten eiern seiner hühner um die ecke

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kokos-pancakes mit erdbeeren.

 … i wanna be high, so high  – i wanna be free to know the things I do are right  – i wanna be free, just me, whoa, baby … sonntag morgen, die stadt schläft noch und die ersten sonnenstrahlen wandern über den balkon … mit einem espresso in der hand tapse ich summend durch

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banana bread cookies.

wie supergirl mein sonntagssüß rettete. beinahe hätte es heute kein sonntagssüß gegeben. gestern vormittag lag ich angeschlagen unter der wolldecke und hatte nicht vor, meine couch zu verlassen. mit einer großen tasse tee begann ich meine blogrunde und blieb bei juli hängen – wie so oft. da hat die gute doch zum gestrigen banana bread

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sonne im hexbachtal.

früh am karnevalssonntag machte ich mich auf über rhein und ruhr ins schöne essen-bedingrade, um bei der lieblingsmieze (und ihren lieblingsmiezen) an diesem schönem frühstückstisch platz zu nehmen. natürlich mit frisch gebackenen brötchen und scones im gepäck! nachdem unsere bäuche pickepacke voll gefuttert waren, ging es bei strahlendem sonnenschein ins naturschutzgebiet hexbachtal. wir liefen über

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schokoladen cupcakes mit avocado frosting.

das neue jahr ist jung und die guten vorsätze werden noch hochmotiviert durchgezogen. auf instagram stapeln sich die bilder von gesundem essen und sportschuhen. katharina zieht wieder mir ihrer no-sugar gang um die häuser und ich habe mir ebenfalls vorgenommen, weitestgehend auf zucker zu verzichten. bis jetzt klappt das ganz gut. und für das heutige

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schoko mousse surprise.

wenn der himmel in meinen serien so aussieht, öffnet sich meistens der darunter liegende höllenschlund … ich bleib mal lieber auf der couch.  und das schoko mousse sieht doch gleich viel netter aus! meine lieblingsmousse, die ruckzuck gemacht ist und bei der noch niemand auf anhieb erraten hat, was drin ist.  superfluffig & schokoladig und

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