★ bis gestern war ich mir sicher, dass ich euch heute einen guinness cake vorsetze. nachdem ich aber beim ersten blick aus dem fenster weiße dachziegeln und tanzende schneeflocken erblickte, war mir mehr nach ordentlich wärmenden soulfood. und was passt da besser als ein curry. genau gesagt das rote bete curry. richtig schön scharf, lässt
★ aus dem buch goodbye zucker – für immer von sarah wilson. schon beim ersten durchblättern des rezensionsexemplares von goodbye zucker – für immer von sarah wilson bin ich an diesem rezept hängengeblieben. ihr erinnert euch vielleicht, anfang letzten jahres habe ich mich für knapp acht wochen zuckerfrei ernährt. inspiration und information habe ich mir
★ moin, nach einem viel zu kurzem wochenende, an dem mich zusätzlich noch ein ziemlich dämlicher allergieschub lahm gelegt hat, zeig ich euch heute ein veganes mittagessen, das gesund und schnell zubereitet ist. ausserdem lässt sich der salat hervorragend im glas transportieren. am liebsten bereite ich eine große menge des quinoa salates mit ofengemüse am
★ vor ein paar tagen lauf ich nichts ahnend durch die stadt und plötzlich springt mir von einer litfasssäule das wort quinoa in riesengrossen lettern entgegen. das werbeplakat einer grossen fast food kette. aha, bei denen ist quinoa also auch schon angekommen. nichts gegen veggie burger, im gegenteil. aber bevor ich mir so ein teil
★ letzte woche liessen mir die choco crossies für erwachsene von denise das wasser im mund zusammen laufen. dunkle schokolade in kombination mit gepufftem quinoa und meersalz … mmhhh. wie hört sich das an? gut, oder? also hab ich heute früh meine küchenschränke auf den kopf gestellt, aber vergeblich nach schokolade gesucht. allerdings lag noch
★ vor ein paar wochen war ich mit einigen der blogowski mädels in duisburg im orinoco essen. auf der speisekarte lachte mich der ananas-erdnußreis an und ich wurde nicht enttäuscht. sehr sehr lecker. seit dem koche ich regelmässig mit ananas und erdnusssauce – mein favorit ist die kombination mit schwarzem quinoa. habt ihr schon mal
mittwochsbox #6: als simone letzten donnerstag das neue mittwochsboxthema hülsenfrüchte bekannt gab, freute ich mich schon auf kichererbsen! die liebe ich und habe auch immer ein, zwei dosen oder getrocknete kichererbsen im schrank. ja ja, ich weiß, das erste bild hat euch auf die falsche fährte geführt. aber ich mag es und es passt ja
heute gibt´s ein easy peasy quinoa gericht, das trotz weniger zutaten absolut überzeugen kann. ich mag gutes essen und koche sehr gerne, doch gerade in der woche sollte es schon unkompliziert sein. dieses rezept zeigt mal wieder, daß eine gute mahlzeit genau so schnell wie eine fertigpizza auf dem tisch stehen kann. und das ohne
riesenzucchinis und einen großen beutel gemischte bohnen aus dem garten meiner tante – das brachten mir meine eltern nach einem wochenende im saarland mit. als meine blogrunde mich dann zum neuesten rezept der green kitchen stories führte, war auch sofort klar, was ich mit den bohnen anstellen würde. quinoa, möhren, rosinen, frühlingszwiebeln & haselnüsse hatte
der frage-foto-freitag hat heute hitzefrei und das kommt mir ganz gelegen, da ich heute den ganzen tag unterwegs sein werde. „it´s a nice day for a white wedding!“ ich hoffe nur, wir werden heute alle nicht so schwitzen wie herr idol … damit der kleine hunger nicht zu kurz kommt, tische ich euch schnell diesen
