bratapfel cupcakes mit spekulatius-sahne, vegan & apfel-kirsch-punsch.

als ich die bratapfel cupcakes neulich bei nadine entdeckte,  war eigentlich sofort klar, daß diese leckeren dinger schnellst möglich nachgebacken gehören. gesagt, getan. ich habe nur die beiden eier gegen apfelmus und die kuh- gegen mandelmilch ausgetauscht. wollt ihr auch welche? na dann mal los! für 12 bratapfel cupcakes mit spekulatius-sahne heizt ihr erst mal

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glühwein, selbstgemacht.

glühwein ist schon etwas feines. doch was tun, wenn die glühweinbude um die ecke nur die zuckerplörre aus 10l kanistern ausschenkt, bei der die kopfschmerzen schon vorprogrammiert sind? oder das verregnete usselwetter dem ausflug auf den weihnachtsmarkt einen strich durch die rechnung macht? ganz einfach, wir rühren uns den zaubertrank selbst zusammen, dann schmeckt er

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