griechisches weihnachtsgebäck ★ kourabiedes – liebe auf den ersten biss. nachdem ich im vergangenen griechenland urlaub mit meinem reiseführer die festung der stadt erklommen hatte, spazieren wir durch die sonnigen altstadtstrassen kavalas. gegenüber des imarets entdecke ich eine hübsche wine bar, ein paar häuser weiter ein restaurant. am nächsten ladenlokal bleibt mein blick hängen. ein
hey kölle- do bes e jeföhl – {werbung}.
★ ein wochenende im lindner hotel city plaza köln *werbung/medienreise auf der A 57 taucht der dom am horizont auf. ich grinse, mein herz tanzt. jedes mal aufs neue. und schon ist er wieder verschwunden. das gute gefühl und die vorfreude auf das wochenende bleiben. während der letzten kilometer hänge ich meinen gedanken nach. ich
chinakohlsalat mit erdnuss-dressing
der herbst ist da. wenn morgens die temperaturen die 10°c marke nicht knacken und dichte nebelschwaden über den feldern wabern, ist es langsam an der zeit, sich vom sommer zu verabschieden. wie immer mit einem weinenden und einem lachenden auge. vor allem die sommersonnenaufgänge in aller früh vermisse ich schmerzlich, wenn ich heute gegen sechs
möhren-mandelkuchen.
★ hier auf dem blog tummeln sich mittlerweile einige möhrenkuchenrezepte: angefangen beim fabelhaften karottenkuchen des fabio h., der immer noch der knaller bei diversen festivitäten ist und immer wieder gewünscht wird, die dänische möhre, die fast an den lieblingskuchen im lieblingscafé herankommt, ein möhrencheesecake a la zuckerzimtundliebe und nicht zu vergessen der beliebteste kuchen auf
lindner parkhotel & spa oberstaufen – {werbung}.
★ *werbung/medienreise ein wellness-wochenende im herbstlichen allgäu auf ins wellness-wochenende! mit ein wenig verzögerung aufgrund einiger unregelmässigkeiten im fahrplan lenkt berit den wagen am späten vormitag in duisburg auf die a3. unser ziel: das lindner parkhotel & spa oberstaufen im allgäu. machten wir uns vor dem trip noch gedanken über wetter und winterreifen, hat petrus
waffeln mit salziger butterscotchsauce aus taste the wild.
*werbung/pr-sample ★ verleiht nie euer waffeleisen! wenn ihr beim durchblättern eines neuen kochbuchs an einem waffelrezept hängenbleiben bleibt und dieses dann sofort ausprobieren wollt, sollte auch ein waffeleisen in reichweite sein. taste the wild, das neue kochbuch von lisa nieschlag und lars wentrup könnte dieses verlangen nach waffeln mit salziger butterscotchsauce hervorrufen. da mein waffeleisen
auberginen gedöns.
★ endlich, endlich gibt es hier wieder ein rezept. aber bevor ich mich mit fremden federn schmücke: das auberginen gedöns hat einer meiner kollegen bereits im letzten jahr gezaubert und mir netterweise ein glas mitgebracht. auch wenn das hier nicht wirklich eye-candy ist, es schmeckt unfassbar gut. auf instagram kam es im oktober auch ganz
hilligenley – hallig langeneß.
*werbung/ einladung ★ nach wattwanderung, halligerkundung mit dem rad und einem köstlichen stück kuchen in der kookenstuv radeln heike und ich richtung anleger. am kiosk an der rixwarf wollen wir die räder zurückgeben. und die leihgebühr sind wir günther auch noch schuldig. von diesem ist allerdings weit und breit nichts zu sehen und der kiosk
kookenstuv – das café mitten im meer.
★ café kookenstuv // ketelswarf 11 // 25863 langeneß nach wattwanderung und halligerkundung erreichen wir gegen 13.00 uhr die ketelswarf, die in der mitte von langeneß, an der schmalsten stelle der hallig liegt. hier gibt es neben dem tourismusbüro, dem feuerwehrhaus und dem kapitän tadsen museum das café kookenstuv. dieses habe ich durch meine recherchen
hallig langeneß.
★ auf der hallig langeneß … leben 110 menschen auf 18 warfen … brüten etwa 9000 seevogelpaare … ist von oktober bis april etwa 20 mal landunter … sind viele kühe sommergäste (pensionsvieh) … wohnt kein arzt, aber eine gemeindeschwester … kommt in notfällen der rettungshubschrauber … gibt es eine feuerwehr, aber keine polizei …