frage-foto-freitag & kartoffelsalat greekstyle.

heute hat steffi wieder ein paar kniffelige fragen ausgepackt:

1. eine neuentdeckung?

traumhaft duftendes öl

2. gedacht: „warum mache ich das nicht öfter?“

am rhein spazieren gehen

3. wo hast du dich besonders wohl gefühlt?

beim schnuppen gucken mit richtig guter live musik im hintergrund

4. was hat dich überrascht?

meine tomaten, die endlich die farbe geändert haben

5. was würdest du am liebsten selbst behalten?

hier muß ich pfuschen, denn die neue tasche von photoqueen behalte ich auf jeden fall selbst, aber etwas anderes fällt mir nicht ein …

schauen wir doch mal, wer noch auf die fragen geantwortet hat.

so, wer hat hunger?

mein heutiges mittagessen wurde von katharinas wunderschönen kreta urlaubsbildern & ihrem griechischen kartoffelsalat inspiriert:

der salat ist ratz fatz gemacht, schmeckt lauwarm genauso gut wie kalt und passt perfekt zu dem momentanen sahara sommer. da ich mich mit mengenangaben immer sehr schwer tue und auch beim einkaufen lieber nach einer großen handvoll oliven frage, als grammangeben zu machen, gibt es heute ein freestyle rezept!

kartoffeln kochen. wer mag schält sie auch (ich lass die schale meistens dran). während die kartoffeln abkühlen, in einer schüssel schwarze oliven (ich habe direkt entsteinte gekauft), kapern, eine in feine streifen geschnittene rote zwiebel, klein geschnittene getrocknete tomaten & jede menge glatte petersilie vermengen. die kartoffeln klein schneiden und untermischen. abgeschmeckt wird der salat mit roweinessig, zitronensaft, olivenöl, salz und pfeffer. wenn die getrockneten tomaten in öl eingelegt sind, kann man auf zusätzliches öl verzichten. oder man verwendet kapern in einem essigsud, dann braucht man nicht mehr viel essig und salz hinzugeben.
lasst euren geschmack entscheiden, welche zutaten in welcher menge in eurem salat landen! viel spaß dabei

ich werde beim mittagessen mein gesicht in die sonne halten & von kreta träumen!

habt ein wunderschönes wochenende mit viel viel sonne!

alles liebe

★ nike ★

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23 Kommentare

  1. Die Tasche sieht total klasse aus! Die würde ich auch nicht weiterverschenken! 😉
    Und hier sind die Balkontomaten übrigens schon fast alle abgeerntet.
    Hab ein schönes Wochenende!

  2. So tolle Fotos hast du mal wieder 🙂 Die Tasche würd ich auch auf jeden Fall selber behalten 😉 Wir scheinen auch von den gleichen Dingen überrascht…bei mir sind’s die Habañeros 😀

    Ein tolles WE wünsch ich dir!

    LG, Marlene

  3. hallo Nike,

    klar behältst Du die Tasche, das war aber auch wirklich eine kniffelige Frage! Schade, dass der Rhein so lang ist, da bin ich nämlich auch so oft wie möglich anzutreffen, und trotzdem werden wir uns nicht zufällig begegnen …
    ein schönes Wochenende!

  4. hey liebe nike.. schöne antworten!! nr. 2 gefällt mir sehr.. wie lustig, bei frage 5 musste ich auch pfuschen.. deine tasche sieht toll aus.. kamerataschen können ja so gut aussehen! viel spaß damit!! 🙂 ich wünsch dir ein wunderbares wochenende, lass es dir gut gehen und viel spaß beim wegträumen und sommer genießen.. 🙂 liebste grüße, gesa

  5. ich koch am wochenende zum ersten mal tomatensoße aus eigener ernte, auf vorrat 😉 tolles sternenbild, ich hab letztes wochenende bei rhein in flammen auch schnuppen gejagt 🙂 ich wünsch dir ein schönes wochenende, viele liebe grüße julia

  6. Ahhh ich hab Hunger auf deinen Kartoffelsalat… Mit einem Bier vor vier und Dir!!!! 😉
    Tolle FFF-Antworten, meine liebe Nike!

    Happy FREUday
    Jules

  7. Hah, dann gehen wir ja jetzt im Kamerataschen-Partnerlook. Ich bin auch ganz verliebt in sie :)! Ein schönes Wochenende dir! Liebe Grüße, Fee

  8. Oh ja der Kartoffelsalat sieht gut aus. Ich glaube perfekt für dieses Wochenende!!!

    Ganz liebe Grüße und ein schönes Wochenende,
    Maike

  9. Die Fototasche würde ich auch behalten!! Ach ja das huile prodigieuse – denke ich jeden Frühling dran ich sollte das im Somme mal ausprobieren, und dann vergesse ich’s. Nimm’s Du das für Haut & Haar? Vielleicht sollte ich morgen doch einen Zwischenstopp einlegen… Schönes Wochenende! M.

  10. Über die Tasche hab ich auch schon nachgedacht, und jetzt sieht die auf deinem Bild auch noch viel besser aus als auf der homepage… Mist, ich befürchte, ich muss Geld ausgeben 😉
    Ich wünsch dir ein wunderschönes Wochenende!
    xo Zoe

  11. Hallo Nike!
    Tomaten aus dem eigenen Garten sind wunderbar, die schmecken einfach anders! Ich hoffe ich bekomme übernächste Woche auch noch ein paar aus dem Garten meiner Eltern!
    Auch sonst hast du wieder tolle Antworten! Die Sternschnuppen sind an mir leider vorbeigegangen, von meinem Blakon aus kann man nicht in den Himmerl gucken, zu viele Bäume – ich hab mir tortzdem was gewünscht! Irgendeine Schnuppe wird in dem Moment schon am Himmel vorbeigezogen sein! 🙂
    Ich wünsch dir ein tolles Wochenende und ich bei uns gibt es Sonntag auch Kartoffelsalat!
    Liebe Grüße Susanne

  12. Also diese Fototasche, die ist wirklich toll ! Ich muss da jetzt auch mal eine bestellen. Danke für die Erinnerung.
    Der Flakon von dem Öl schaut schon so einladend aus, das kann ja nur gut riechen.
    Herrliches Wochenende an Dich
    Katinka

  13. lecker…sieht nach hmmlischer Sommerfreude aus…mhhh…und Sternschnuppen gucken ist zu schön…wünsch dir und deinen Lieben auch ein wunderbar gemütliches Sonnensommerwochenende…liebste Grüsse…cheers and hugs…i….

  14. Jaaaaa…… Balkon/Gartentomaten, überhaupt, die eigene Ernte, das ist das beste überhaupt! 🙂
    Ich mag gar nicht daran denken, dass ich schon seit 10 Tagen aus Kreta zurückbin, wäääh! Gedanklich beame ich mich zurück in die Hängematte.
    Das mit den getrockneten Tomaten ist eine tolle Idee, die schnippel ich das nächste Mal glatt auch hinein.
    Ein schönes Wochenende!

    1. das wünsch ich dir auch, liebe katharina. die temperaturen erinneren doch schon fast an kreta! 🙂

  15. Die Tasche ist toll!!! Uh, da macht sich dieses „Ich brauche sie auch“-Gefühl breit… 🙂

    Beste Grüße,
    Janina

  16. Ist die Tasche toll!!!! Danke fuer den link – da schau ich sofort vorbei! Und was ist das denn fuer ein Oel? Nach was duftet es denn? Liebste Grüße, Anette

  17. Bianca aus Appellund

    Na die Tasche tät ich auch nicht hergeben 🙂
    Dein Kartoffel-Salat sieht seeehr lecker aus.

    LG,Bianca

  18. Haach, die Tasche, wie schöhön. Um die schleiche ich auch schon ewig rum. Ich war leider beim Schnuppengucken nicht so erfolgreich (keine einzige gesehen!) und das Kartoffelsalatrezept hört sich so lecker an. Ich wünsch Dir ein schönes Wochenende, liebe Grüße, Viola

  19. Hallo Nike,
    dein Blog ist wunderbar! Die Antworten zum FFF sind sehr interessant. Die Tasche gefällt mir auch soooooo gut! Habe auch eine von Photoqueen! Dein Kartoffelsalat sieht so lecker aus! Habe ihn schon mal in einen Restaurant gegessen. Danke für´s Rezept! Werde ihn jetzt auch mal machen.
    Herzliche Grüße,
    Tanja

  20. wow toller Blog. Ich bin grad über den Blogroll der facebookseite der Blogst-Konferenz hier her gekommen. Tolle Sachen zeigst du hier und die Tasche von Photoquenn würde ich auch behalten, wenn ich nicht schon eine hätte. Die Taschen sind einfach nur schön und praktisch.

    Ich komm mal wieder vorbei,
    alles Liebe
    Christin

  21. Bianca aus Appellund

    Gerne *kicher* nur leider war der Käsekuchen vom Schwesterherz und nicht von mir. Inzwischen hat unser Papa die letzten Stückchen verputzt, die hatte sie in der Zwischenzeit eingefroren und ich habe mir sagen lassen, das er sehr lecker war.
    Das Rezept ist ganz easy, sagt sie.Ich habs selbst noch nicht ausprobiert…ich frage sie gerne nach dem Rezept,ja?

    Guts Nächtle, Bianca…die morgen noch einmal Spätschicht hat und dann 3 Wochen Urlaub…schalalalalalaaa 😉

  22. […] oder dem kartoffelsalat greek style, […]

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