heute kümmert sich meine berlin-connection mal um das sonntagssüß. die liebe zoe kennt ihr aus der montäglichen reihe zoe & nike love vegan. heute zaubert sie als urlaubsvertretung an meinem herd. und ich finde, das sieht gut aus! alles liebe ★ nike ★ Die liebe Nike ist nicht nur mein Partner in Crime bei Zoe
mittwochsbox #7: gebratener grünkohl mit sobanudeln und sesam.
diese woche lautet das thema der mittwochsbox „nudeln“! danke, liebe mone – da passt mein aktuelles lieblingsgericht doch ganz hervorragend. bevor sich der grünkohl wieder gänzlich rar macht, gibts heute noch ein fixes nudelgericht. irgendwo hab ich ein ähnliches rezept gelesen und fand die kombi sesam und grünkohl ganz spannend. wie das leben so spielt,
gelber blumenkohl mit tahini-dressing.
diesen grandiosen blumenkohl habe ich im januar bei mel von gourmet guerilla entdeckt und war von den tollen farben und den hübschen fotos schon hin und weg. und dann noch tahini-dressing … mmhhh – nehm ich! ihr auch? gelber blumenkohl mit tahini-dressing für 2 personen als hauptgericht oder für 4 als beilage einen (etwa 800g)
kokosmilchreis mit pflaumen und magazinliebe.
der süße paul lag am freitag in meinem briefkasten – an dieser stelle noch mal ein dickes dankeschön an das sweet paul magazin deutschland und blogst 2012 für das abo. der süße kokosmilchreis ist die perfekte begleitung, um die to-do-liste mal to-do-liste sein zu lassen und ganz gemütlich durch das toll gestaltete magazin zu blättern.
chickpea piccata & quinoa
mittwochsbox #6: als simone letzten donnerstag das neue mittwochsboxthema hülsenfrüchte bekannt gab, freute ich mich schon auf kichererbsen! die liebe ich und habe auch immer ein, zwei dosen oder getrocknete kichererbsen im schrank. ja ja, ich weiß, das erste bild hat euch auf die falsche fährte geführt. aber ich mag es und es passt ja
rosenkohl & sobanudeln mit ingwer sauce.
heute in der rosenkohl-edition. unabgesprochen! rosenkohl stand während meiner kindheit nicht wirklich auf meiner top ten liste. im letzten jahr hab ich die röschen nur mit ein wenig knoblauch beträufelt zusammen mit ein paar knoblauch zehen in den backofen geschoben und war hin und weg. seitdem landet der rosenkohl fast jeden zweiten tag auf meinem
banana bread cookies.
wie supergirl mein sonntagssüß rettete. beinahe hätte es heute kein sonntagssüß gegeben. gestern vormittag lag ich angeschlagen unter der wolldecke und hatte nicht vor, meine couch zu verlassen. mit einer großen tasse tee begann ich meine blogrunde und blieb bei juli hängen – wie so oft. da hat die gute doch zum gestrigen banana bread
mandel-nuss-tofu stulle in der mittwochsbox#5.
simones heutige mittwochsbox ist heute fleischlos. eine meiner leichtesten übungen, da meine rezepte nie fleisch beinhalten. die stulle, die heute in der box landet ist ruck zuck gemacht. da ich gerne auf vorrat backe und das backwerk portionsweise einfriere, brauche ich am vorabend nur das objekt der begierde aus dem tiefkühler befreien und am morgen
reverse universe soup.
es ist noch suppe da … leider mag der winter dem frühling immer noch nicht weichen, auch wenn ich am wochenende schon die ersten kroken und schneeglöckchen entdeckt habe. aber was ist schöner, als nach einem langen spaziergang in der kälte zuhause einen dampfenden topf suppe vorzufinden? in diesem winter gehört die reverse universe soup