★ zurück aus der kleinen fromagerie verwandelte lindner küchenchef timo pletz frische gemüse- und kräutersorten wie rucola, gurke, petersilie und spinat in gesunde und leckere smoothies. im januar habe ich jeden tag mit einem grünen smoothie begonnen. allerdings habe ich das obst aufgrund der zuckerfreien zeit (fructose) weggelassen. die beiden detox-smoothies, die timo pletz für