mittwochsbox #10: neuentdeckung

bevor der saisonkalender für obst und gemüse einzug in die mittwochsbox hält, hat mone diese woche erst einmal nach unseren neuentdeckungen gefragt. in meinem lieblings chinesischen supermarkt sprangen mir kürzlich süßkartoffel-glasnudeln in den einkaufskorb. es folgten frischer tofu, spinat und champignons und dann ging es schnell heim in die küche. da ich ohne rezept alles

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mittwochsbox #8: heilig’s blechle

simone sammelt heute in ihrer mittwochsbox alles rund ums (back) blech … die wunderbare isabelle hatte vor kurzem auf ihrem genau so wunderbaren blog applewoodhouse ein feines rezept (und tim mälzers greenbox für mich – danke, ik freu mir immer noch wie bolle!) mit blätterteig und kapern … ziegenkäse calzone mit tomaten-salsa und frittierten kapern

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mandel-nuss-tofu stulle in der mittwochsbox#5.

simones heutige mittwochsbox ist heute fleischlos. eine meiner leichtesten übungen, da meine rezepte nie fleisch beinhalten. die stulle, die heute in der box landet ist ruck zuck gemacht. da ich gerne auf vorrat backe und das backwerk portionsweise einfriere, brauche ich am vorabend nur das objekt der begierde aus dem tiefkühler befreien und am morgen

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mittwochsbox #2: lazy sushi bowl reloaded oder sushi im glas.

die liebe leckerbox-mone ruft heute zur zweiten mittwochsbox auf. mittwochsbox? was ist das denn jetzt schon wieder ? mit dieser aktion möchte mone so viele menschen wie möglich dazu animieren, sich gesünder zu ernähren und ihr essen für arbeit, uni, schule oder kindergarten von zu hause mitzunehmen und sich nicht mal eben irgendetwas ungesundes reinzupfeifen. gesünder

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