ofengemüse

wenn ich so gar keine lust auf großartige action in der küche habe, heize ich den backofen auf 200°c vor und suche sämtliches gemüse zusammen, das sich noch in meiner küche versteckt. kartoffeln (die mit der roten schale landen zur zeit recht häufig in meinem einkaufskorb), rote bete, möhren, rote zwiebeln, fenchel, rosenkohl (ja, den hab ich euch auf instagram schon als blumenkohl verkauft, asche auf mein haupt, aber ich hab ja aufmerksame leser…) und immer wieder gerne knoblauch. wenn ich das gemüse gewaschen oder von seiner schale befreit und in scheiben, ringe oder hälften geschnitten habe, verteile ich es auf einem mit backpapier ausgelegten backblech, träufel ein bis zwei el olivenöl drüber und „massiere“ das gemüse bis es komplett mit dem öl benetzt ist. dann geht es ab in den ofen.

jetzt habt ihr gute 20 minuten (nach 15 minuten immer mal wieder nachschauen, ob ihr keine briketts fabriziert) zeit, euch anderen dingen zu widmen. ich höre da z.b. gerade ein hörbuch. neu ist es nicht, bzw kenne ich das dazugehörige buch (und den film). erinnert sich hier noch jemand an interview mit einem vampir? der film kam 1994 (uuhhh, ist das doch schon so lange her?) in die kinos – damals glitzerten vampire noch nicht im sonnenlicht & machten auch sonst noch etwas mehr her als der blasse edward (sorry, wenn schon twilight dann team jacob) –  also auf jeden fall brad pitt, antonio banderas & kirsten dunst, über tom cruise läßt sich streiten. auf jeden fall hab ich damals die chroniken der vampire und die mayfair-hexen von anne rice verschlungen. vor kurzem entdeckte ich das hörbuch zum zweiten buch „der fürst der finsternis“. nach einem ziemlich doofen tag begann ich auf der heimfahrt mit dem hörbuch und oh wunder, nach den ersten sätzen war der tag genauso so wie das kalte regenwetter vergessen, denn die stimme, die da aus meinen boxen an meine ohren drang, war eine altbekannte … wenn ich diese stimme höre, hab ich sofort spike, den platinblonden vampir aus sunnydale vor augen, hach, damals bei buffy. david nathan, die deutsche synchronstime von james marsters spricht unter anderem auch eric dane, besser bekannt als mc sexy. und ich finde, da haben die jungs großes glück gehabt, david nathan hat eine ganz wunderbare, tiefe, samtige stimme… von daher war meine heimfahrt entspannt wie selten. und ehrlich? selbst wenn herr nathan mir nicht ins ohr säuseln würde, wie lesat de lioncourt in einen vampir verwandelt wurde, sondern mir das multimedia recht handbuch vorlesen würde, ich wär trotzdem glücklich…

so, jetzt müßte das gemüse aber gut sein & ihr habt ein wenig unnützes wissen mehr! das gemüse noch pfeffern und salzen & evtl etwas soße aus tahini und zitronensaft dazu reichen. ach ja, der rosenkohl vom blech ist der hammer!

laßt es euch schmecken!

und wie steht´s mit euren lieblinsgstimmen?

denkt dran, bis mittwoch abend gibt´s noch leckeren tee von la-mousson zu gewinnen!

alles liebe

★ nike ★

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