★ so, bevor ich euch den nächsten salat auf den teller und ins schraubglas packe oder mehr von salzburg zeige, machen wir heute einen abstecher nach krefeld. warum? weil ich meine heimatstadt liebe und euch eine ziemlich feine (neu-)entdeckung zeigen möchte. tatsächlich kassierte ich vorgestern erst ein lächeln, das man auch mit ja, ja, red
★ jede menge salzburg fotos und kein ende in sicht. ich hoffe, das ist ok für euch. wenn nicht, ist mir das allerdings auch egal, dann müsst ihr halt wegschauen … während ich die fotos gestern abend unter die decke gekuschelt im bett gesichtet habe und vorm fenster der regen vom himmel rauschte, überkam mich
★ meine vor liebe für salate, die man im glas mitnehmen kann, kennt ihr ja. ob sushi im glas, asiaglasnudelsalat oder quinoa mit basilikum und pinienkernen – ich verpacke mein mittagessen gerne in schraubgläser. ist zwar beim transport ein wenig schwerer, aber ich versuche auf plastikdosen zu verzichten. auf jeden fall tanzte mein herz, als
★ meine gastro tipps für salzburg liebste lieblingsjules, du machst im sommer urlaub in österreich und mit sicherheit auch einen abstecher in die traumschöne stadt an der salzach. wo du unbedingt hin musst, willst du wissen? wo du auf jeden fall burger und die besten süßkartoffel fritten essen solltest, wo es großartigen kaffee gibt und
★ moin, nach einem viel zu kurzem wochenende, an dem mich zusätzlich noch ein ziemlich dämlicher allergieschub lahm gelegt hat, zeig ich euch heute ein veganes mittagessen, das gesund und schnell zubereitet ist. ausserdem lässt sich der salat hervorragend im glas transportieren. am liebsten bereite ich eine große menge des quinoa salates mit ofengemüse am
★ was bisher geschah – ihr erinnert euch, bei unserer ankunft in salzburg regnete es bindfäden, junge hunde und auch am freitag vormittag war keine besserung in sicht. aber als hätte sich petrus den wecker gestellt, brachen die wolken gegen nachmittag auf und so sah dann der ausblick vom balkon meines hotelzimmers aus. das hotel
★ eine buchrezension und ein dekadentes sonntagsfrühstück. vor einiger zeit schwärmte mir eine kollegin von dem burgerbuch überhaupt vor, quasi der bibel der burgerrezepte. was soll ich sagen? sie hat ja so was von recht, das burger unser ist ein richtiges brett und mit 1,8 kg auch keine ganze leichte lektüre. nicht nur die 288
★ salzburg also. eins vorneweg: ich bin ein meermädchen. jeden roadtrip an die küste und jeden urlaub am meer würde ich ohne zu überlegen einem aufenthalt in den bergen vorziehen. und wenn es nicht das meer sein kann, dann gerne irgendwas mit wasser, selbst der blick auf den kanal in waltrop entspannt mich dann und
★ gestern wurde wieder kindergeburtstag gefeiert, nicht auf dem ponyhof wie im letzten jahr, sondern im garten. entspannt im schatten zu sitzen, während ein laues lüftchen durch die bäume weht und die kinder im planschbecken toben, kann ne ganze menge. wenn ich ans letzte jahr denke, als wir bei schwül heissen 34°c mit den pferden
★ in münsters botanischen garten hab ich euch bereits mitgenommen, ein paar fahrradschnipsel habt ihr genauso gesehen wie unsere bleibe, also nehm ich euch heute endlich mit in die stadt. vom hotel aus ist münsters zentrum nur etwa einen kilometer weit entfernt, das wetter war großartig und so sind wir entspannt drauf los marschiert. nach
