eat the world tour durch duisburgs dellviertel.

★ was mir bei duisburg einfällt? nicht unbedingt die schönste stadt. mein vater ist dort aufgewachsen, meine eltern haben eine zeit lang in duisburgs süden gelebt. ein cockerspaniel hat mir mit 1,5 jahren ins gesicht gebissen (ja, in duisburg. praktischerweise in der nähe der unfallklinik). duisburgs bahnhof kenne ich vom umsteigen auf dem weg nach

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auf ein glas wein mit nelson müller & nederburg.

★   ob ich eigentlich noch zuhause esse, fragte mich vor kurzem ein freund. keine sorge, das mache ich. wenn ich allerdings von nederburg auf eine kulinarische reise nach südafrika eingeladen werde, um einen genussvollen und unterhaltsamen sommerabend in geselliger runde zu verbringen, bin ich ziemlich froh, wenn keine anderer termin in meinem kalender steht

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unterwegs in … münster.

★ in münsters botanischen garten hab ich euch bereits mitgenommen, ein paar fahrradschnipsel habt ihr genauso gesehen wie unsere bleibe, also nehm ich euch heute endlich mit in die stadt. vom hotel aus ist münsters zentrum nur etwa einen kilometer weit entfernt, das wetter war großartig und so sind wir entspannt drauf los marschiert. nach

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udon nudeln mit edamame püree.

★ in letzter zeit treibe ich mich verdächtig oft in dortmund herum und so langsam fügen sich die stadtteilpuzzleteile in meinem kopf zu einer halbwegs verständlichen karte zusammen. burger essen mit den kollegen, konzerte (bzw geplanter konzertabend, der stattdessen an der theke verquatscht endete), innenstadtbummel und die eröffnung von fees foto ausstellung „lomo love“. und

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pause im glas + give away.

★ köln ist immer einen ausflug wert, egal ob im frühling, im sommer, vor allem an warmen sommerabenden, im herbst oder auch im (fast) winter. von daher freute ich mich noch einmal mehr über die einladung zur buchpräsentation von luisa zeltners pause im glas. obwohl die präsentation erst nachmittags statt fand, machte ich mich schon

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kräuterwind am wiesensee.

★ trotz anhaltendem schneeregen machte ich mich vor knapp 2 wochen gut gelaunt auf den weg in den westerwald. auch wenn ich mit dem thema schnee für dieses jahr schon durch bin, die paar flocken konnten meine vorfreude auf das wochenende nicht trüben. das lindner hotel und sporting club wiesensee hatte mich zu einer zweitägigen

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hirseauflauf mit blaubeeren.

★ nach jeder menge lebensveränderndem brot, granola und chiapudding zum frühstück war mir gestern nach etwas warmen. so ein usselwetter da draussen, eigentlich sollte doch die sonne scheinen. aber über das wetter wollte ich gar nicht sprechen. mit dem leckeren auflauf von veronika hab ich schon lange geliebäugelt. hirse schmeckt nicht nur richtig gut, sie

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untervegs – krefeld isst vegan.

★ solltet ihr in krefeld weilen, leg ich euch das untervegs ans herz. da müsst ihr hin. unbedingt. bevor kristina und gerrit in den hinterhof an der diessemer strasse 166  zogen, fuhren die beiden mit ihrem untervegs-mobil über festivals, konzerte und andere veranstaltungen, um vegetariern und veganern „richtiges“ herzhaftes essen wie z.b. die schönertasche zu

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bread – life changing.

★ ahoi. nach einer brotbackabstinenz, die sich wie eine ewigkeit anfühlt, habe ich mich endlich einmal wieder durchgerungen, selber zu backen. versteht mich nicht falsch. ich liebe brot, also richtig gutes brot. genauso sehr lieb(t)e ich es, brot zu backen. wenn man allerdings mit einer der besten bäckereien unmittelbar neben der bürotür gesegnet ist, die

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blumenkohlpizza mit korinanderpesto & kräuterseitlingen.

★ ihr kennt das – die ganze woche über geistert euch eine rezeptidee im kopf herum, gerne angestossen durch beiträge, fotos und kommentare in facebookgruppen. so ging es mir in der vergangen woche. immer wieder fiel mir die pizza mit dem blumenkohlboden ins auge und wollte partout nicht mehr meinen kopf verlassen. nur für den

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