★ hurra! katrins weihnachtsgeschenk-mitmachmagazin ist online! katrin von daily perfect moment hat ein neues wunderbares mitmachmagazin veröffentlicht. wenn ihr wissen wollt, was ich für die aktuelle ausgabe gebacken habe und wer noch mit dabei ist, klickt rüber! ★ alles liebe & eine wunderbare woche ★ nike ★ Merken
★ bevor ihr glaubt, ich wollte euch das rezept für die lebkuchen-scones unterschlagen, reiche ich es doch schnell nach. für 4 normale oder 8 kleine lebkuchen-scones braucht ihr 25 g alsan 250 g dinkelvollkornmehl 1el kakao (backkakao) 2el lebkuchengewürz 1 prise salz 1/2 pck. weinsteinbackpulver 2el reissirup 250ml haferdinkelmilch (oder eine andere pflanzliche milch), plus
★ ★ blauer himmel, sonnenschein und damit genug licht, um vernünftig zu fotografieren! das alleine macht mich schon glücklich, auch an einem samstag, morgens um 8.00. ★ musik an. heute hot water music. chuck ragans stimme macht mich immer. glücklich. ★ und jetzt? ofenwarme lebkuchen scones und frisch gebrühter kaffee … und dann endlich den
★ hattet ihr schon die sweet paul winterausgabe in den fingern? ich bin ja wieder mal total begeistert – wunderbarste fotos, tolle koch- und backrezepte und jede menge kreativer ideen. an einem foto bin ich beim durchblättern sofort hängengeblieben – der bananenkuchen mit schokoglasur verursachte akute schnappatmung. da war es, das perfekte sonntagssüß! also hab
★ ihr seht hier ein kleines wunder. auch wenn die kleinen lemon cupcakes ganz harmlos ausschauen, es war nicht ganz so einfach wie zuerst gedacht, dass der post für julis event bake-a-tv-show-cupcake zum ersten bloggeburtstag endlich online geht. als ich julis banner entdeckte, dachte ich noch: kommt ja wie gerufen, genau mein thema, aber mit
★ heute ist mittwoch, aber kein ganz normaler mittwoch. nein, heute ist #wbd – der world bread day und hätte mich mone nicht daran erinnert, ich hätte den tag des brotes wie im letzten jahr mal wieder verpennt. aber so ist´s ja gerade noch mal gut gegangen. danke, liebe mone! was soll es denn zum
★ pizzaboden aus blumenkohl? hmm, das soll funktionieren? wenn man einem großteil der bloggerwelt glaubt, soll das sogar richtig lecker schmecken. also probieren wir das mal aus. und wenn schon verrückt, dann packen wir obendrauf noch rote bete. geht nicht? geht doch und das sogar ziemlich gut! das rezept für den boden hab ich mir
★ willkommen zurück bei einer neuen folge von: was-tun-mit-jeder-menge-frisch-geerntetem-obst-bevor-es-von-alleine-zu-mus-wird. ihr erinnert euch an den apfelkuchen mit frisch gegernteten äpfeln von daniels kleiner farm? neben den äpfeln hab ich auch jede menge pflaumen abgestaubt, die zum teil auf einem weichen hefebett platz nehmen durften … hhmmm für ein blech pflaumen auf hefeteig braucht ihr 400g (dinkel)mehl
★ mein kollege daniel hat ein merkwürdiges hobby: er steht vor seinen hühnern auf, um diese dann zu wecken … verkehrte welt, aber anscheinend macht den tieren das nichts aus, denn die guten legen fleißig eier und genießen ihr süßes leben auf daniels kleiner farm. ich wunderte mich also kaum, als besagter kollege
