★ healthy food the australian way … seit anfang oktober gibt es in düsseldorf eine neue smoothie- und saftbar. 17 jahre hab ich in düsseldorf gearbeitet und damals gab es nichts vergleichbares. verlasse ich die stadt, schiessen die guten läden wie pilze aus dem boden, ist klar. dem greentrees folge ich seit der eröffnung auf
★ vor kurzem wurde mir ein buch in die hand gedrückt. ein ziemlich hübsches. ist es doch schon vorgekommen, dass ich bücher gekauft habe, weil mir die umschlaggestaltung so gut gefiel. dieses cover mag ich auf jeden fall sehr. prinzipiell lese ich gerne, nehme mir aber (leider) viel zu selten die zeit. das sollte ich
★ #werbung: vor knapp zwei jahren habe ich euch chocqlate – die vegane schokolade zum selber machen vorgestellt. heute gibt es noch mal ein kleines update, denn in den letzten beiden jahren ist der shop gewachsen. es gibt neue produkte, weitere formen und viele interessante rezept auf der chocqlate homepage. in meinem ersten chocqlate post
★ suppe zum frühstück. geht nicht meint ihr? geht sehr wohl sage ich. ich kenne einige leute, die gerade bei einem anständigen kater gerne mal zu einer tasse brühe greifen. die klassische gemüsebrühe ist allerdings so gar nicht meins. es war zwar kein hangover, aber die letzten ausläufer einer nervigen erkältung liessen mich morgens schon
★ langsam sind so ziemlich alle bunten blätter von den bäumen gefallen, die temperaturen passen sich der jahreszeit an und der himmel ist grau. das sind die novembertage, an denen es sich am besten dick eingekuschelt auf der couch aushalten lässt. mit jeder menge kerzenschein, etwas zu schmökern und einer heissen suppe, die die seele
★ oh. ich hab ein neues lieblingsfrühstück! möhrenkuchen könnte ich nicht nur zu jeder jahreszeit, nein, auch zu jeder tages- und nachtzeit essen. mit dem rezept, das ich in majas wunderbarem müslibuch entdeckt habe, kann ich den kuchenteller morgens allerdings zur seite stellen. denn sie serviert den carrot cake im glas: carrot cake overnight oats.
★ bis letzten dienstag lagen zwei herrliche butternutkürbisse aus dem garten meiner tante in meiner küche. einer der beiden war fest eingeplant für eine große schüssel pasta mit salbei kürbis. auf der suche nach inspiration, was ich mit dem anderen kollegen anstellen konnte, fiel mir ein neuer blogpost von lina ins auge. roasted butternut kürbisbutter.
★ kinners, was ist das schattig geworden. habe ich in der letzten woche noch im tshirt in der sonne gesessen, ist mein auto heute von einer frostschicht überzogen. das geht mir ein wenig zu schnell. aber auch wenn ich dem sommer hinterhertrauere – ich mag den herbst. sehr sogar. das goldene licht, schal- und mützenwetter,
★ für dieses festival mache ich gerne werbung. erinnert ihr euch an meinen post über die finest spirits & beer convention im letzten oktober? wenn nicht, klickt noch mal rüber und lasst die fotos der veranstaltung in der großartigen jahrhunderthalle in bochum auf euch wirken. solltet ihr jetzt lust haben, beim nächsten mal dabei zu
