ofengemüse wenn ich so gar keine lust auf großartige action in der küche habe, heize ich den backofen auf 200°c vor und suche sämtliches gemüse zusammen, das sich noch in meiner küche versteckt. kartoffeln (die mit der roten schale landen zur zeit recht häufig in meinem einkaufskorb), rote bete, möhren, rote zwiebeln, fenchel, rosenkohl (ja,
und was ist mit tee? vielleicht haben es einige von euch schon auf instagram (#undwasistmittee, #lamousson, #teetestwoche) gesehen, ich habe mich während der letzten woche durch diverse teesorten probiert. nadine lips von la mousson hat mich gefragt, ob ich interesse hätte, ihre hochwertigen bio-tees zu testen. nach einem blick auf die homepage konnte ich gar
hier kommen die heimlichen stars meiner cookie collection: die gingerbread mumins das rezept ist ursprünglich aus der jamie weihnachtsausgabe vom lezten jahr (heft 05/11). jamie hat aus dem teig ein lebkuchenhaus gebaut, bei mir sind es mumins geworden und die sind so gut, daß ich den teig heute morgen schon wieder zusammengerührt habe. ich habe
nach anstrengenden tagen mit glühwein, pommes, feuerzangenbowle, italienischem essen & der PamK-weihnachtsschickerei schreit mein körper heute geradezu nach etwas gesundem, frischem … mit meinem momentanen lieblingssalat, den ich bei oh she glows entdeckt habe, bekommt man jeden zuckerflash in den griff und er ist auch in einer chaotischen küche zwischen mehlbergen und ausstechformen ruckzuck zusammengewürfelt.
samstag nachmittag, strahlender sonnenenschein & eiseskälte (naja, fast). der für abends angekündigte kindergarten-martinszug war für meine freunde grund genug, mal wieder alle freunde zu kaffeeklatsch, glühwein & anschließendem grillen im garten einzuladen. auf die frage, was ich backen soll, wünschte sich die schwangere freundin mit dem schokoladenjeeper den kokos-marmor-kuchen. aber eigentlich wollte ich doch etwas
samstag habe ich mal wieder den fabelhaften karottenkuchen des fabio h gebacken – dieser kuchen ist wirklich unübertroffen, wenn´s um karottenkuchen geht … und dann durfte er auf der geburtstagsparty im oldschool partykeller auch noch neben der discokugel stehen … aber halt, ich schweife ab. um den karottenkuchen geht es heute doch gar nicht. am sonntag
so ein freier tag ist doch was feines. da das graue, nasse usselwetter nicht gerade dazu einlädt, das haus zu verlassen, werde ich mich mal um meine todo-liste und den riesen zeitschriften- und bücherstapel kümmern. dazu passen hervorragend eine große kanne lieblingstee und wärmendes risotto… mhhhh risotto mit braunen champignons 200g risottoreis 1 große aubergine
wenn der himmel in meinen serien so aussieht, öffnet sich meistens der darunter liegende höllenschlund … ich bleib mal lieber auf der couch. und das schoko mousse sieht doch gleich viel netter aus! meine lieblingsmousse, die ruckzuck gemacht ist und bei der noch niemand auf anhieb erraten hat, was drin ist. superfluffig & schokoladig und
da ist er wieder, steffis frage-foto-freitag … here we go 1. gesehen, verliebt? bei caro entdeckt & schon verliebt – die schlüsselanhänger von 877 2. eine schnelle deko-idee? fällt mir auf anhieb nichts spannendes ein, außer den granatapfel als deko zu benutzen, bevor es sich die kerne auf meinem müsli gemütlich machen … 3. einer
