melonen,gurken, suppe, minze, basilikum,wassermelone, salz, limette, pimentón de la vera // nikesherztanzt.de

melonen-gurken-suppe.

★ suppen gehen ja immer. allerdings, sind wir mal ganz ehrlich – so ne deftige erbsensuppe bei 30°c im schatten holt mich persönlich nicht aus der sonne. aber diese hier kann auch in der größten sommerhitze mithalten. erinnert ihr euch noch an „chili-limetten-gurkennudeln-auf-gesalzener-wassermelone-mit-basilikum-und-minze“ ??? das war einer meiner persönlichen kracher im letzten sommer. also hab

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feldsalat mit äpfeln, orangen, walnüssen & co.

★ mmhh, wie verkauf ich euch bei den usseligen temperaturen am besten einen salat? macht euch nicht alleine diese farbenpracht schon gute laune? mir geht es auf jeden fall so und die geballte vitaminpower vertreibt jeden virus, der sich auch nur in eure nähe traut. versprochen! dieser salat hat unser silvestermenü eröffnet und mich so

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mittwochs-box #30. surprise.

★ heute gibt es bei mone die dreißigste mittwochsbox! glückwunsch, liebe mone!  da werf ich doch mal eine hand voll konfetti! wie schön, daß du diese aktion ins leben gerufen hast. ich freu mich schon auf das nächste jahr mit weiteren inspirierenden ideen! mein curry trägt passend zum thema ebenfalls den namen suprise. als ich anfing zu kochen, war mir nämlich noch nicht klar, was alles in den topf kommen sollte. ja, so funktioniert meine chaosküche sehr oft .. zuerst habe ich quinoa nach packungsanleitung zubereitet. in einem großen topf erhitzte ich 2 el bratöl und schmorte darin 2

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TRY FOODS – feed your curiosity plus give-away.

★ ich bin kein kaffee-junkie. auch morgens brauche ich ihn nicht, um in die gänge zu kommen. kaffee ist für mich ein genußmittel – eine tasse entspannt zum frühstück am wochenende, beim kaffeeklatsch oder einen espresso nach dem essen. sehr gerne – aber gut muß er sein. vor kurzem unterhielt ich mich mit freunden über

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rosenkohl (und blumenkohl) mit ingwer.

★ immer wieder taucht der arme kleine rosenkohl ganz oben auf der liste der ungeliebten lebensmittel auf. völlig zu unrecht, wie ich finde. bei mir landet er zur zeit ständig auf dem backblech. zoe hat mich vor kurzem erst auf die kombi mit ingwer gebraucht. großartig! an alle rosenkohl-hater: probierts mal aus. ★ ofen auf 200°c

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kürbis-salbei-pasta.

★ alle reden davon, daß der sommer noch mal zurückkommen soll. ob er das auch weiß? der himmel hängt voll grauer wolken und es sieht nicht so aus, als wolle die sonne heute noch mal hallo sagen. ein tag zum im bett bleiben, sich unter der decke verkriechen oder auf der couch mit dicken socken

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sommer vorm balkon.

★ der sommer ist da. und wie. mit lieben menschen draussen sitzen und quatschen bis tief in die nacht… bei diesen temperaturen mag ich gar nicht gerne lange in der küche stehen. das perfekte essen an einem wunderbaren tag auf dem balkon ist nach wie vor ofengemüse. ganz schnell vorbereit und der ofen erledigt den

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happy nina day ★.

★ ★ may flowers always line your path and sunshine light your day may songbirds serenade you every step along the way may a rainbow run beside you in a sky that’s always blue and may happiness fill your heart each day your whole life through may your thoughts be as glad as the shamrocks

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kokos und weg: kurumba-kokos-sticks.

hellgrau, dunkelgrau, nieselregen, dauerregen, platzregen,  10°, 15° … wer träumt da nicht von türkisblauem wasser und weißen sandstränden. als hätte sie geahnt, daß der sommer hierzulande noch ein wenig auf sich warten lässt, haut zuckerzimtundliebe jeanny mal eben so das tollste gewinnspiel ever raus … im letzten jahr durfte sie sich schon mit den „farbwelten

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